三つ葉と鮭のきつね茶漬け〔＃378〕 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三つ葉
- ３本
- 生鮭（焼いたもの）
- 30ｇくらい
- 刻み揚げ
- 50ｇ
- お茶漬けの素
- １/２袋
- お湯
- 120～150ｃｃ
作り方
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- 1
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- 三つ葉を刻み焼き鮭をほぐす。
三つ葉は飾り用に残してありますが全部切っても大丈夫です。
鮭は皮も細かく切ります。
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- 2
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- きざみ揚げを茶碗に盛り、お茶漬けをかけて鮭と三つ葉をのせる。
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- 3
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- 飾り用の三つ葉を添えてお湯をかけたら完成♪
おいしくなるコツ
三つ葉を細く切っておくと風味がよく出ます。
きっかけ
生鮭のアラを買ったので。
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