食欲そそる♪̊̈♪̆̈ささみの香味揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ☆ささみ
- 8本
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆てんさい糖
- 小さじ1
- ○カレー粉
- 小さじ1
- ○粉チーズ
- 小さじ1
- ○卵
- 1/2個
- 片栗粉
- 大さじ4
- 米油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ささみは1口大の大きさに切りスジを取る。
卵はといておく。
ポリ袋に☆を入れてザラザラ感が無くなるまで混ぜる。
○を加えて馴染ませる。
片栗粉をまぶしフライパンに並べる。
-
- 2
- 上から まんべんなく油をかけ中火にかける。
肉の下の色が変わったら裏返す。
片面も こんがり焼けたら転がすように火を通す。
器に盛り付け完成!