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鰻と半熟スクランブルエッグ レシピ・作り方

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YOKO yy
少ない鰻をボリュームup！
この組み合わせ(*˘︶˘*).｡.:*♡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鰻の蒲焼き
1枚
酒
大さじ1
鰻のタレ
1袋
山椒
少々
卵
2個
米油
大さじ1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を熱し卵を割入れ塩こしょうを振り火を止めて半熟になったら火を止めて皿に取る。
    フライパンの汚れを拭き取り、食べやすい大きさに切った鰻を並べる。
  2. 2
    酒を振り蓋をして中火にかける。
    2分たったら火を止めて皿に取る。
    鰻にタレと山椒を振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに♪̊̈♪̆̈

公開日：2022/11/19
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カテゴリ
うなぎ簡単魚料理その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/28 09:18
鰻と卵で作りました。おいしかったです。
ねこねこれしぴ

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