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豚の生姜焼き
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豚の生姜焼 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
れみぃ♪
いつでも食べたい、生姜焼。隠し味は色々ですが、今回はハチミツで(*^^*)
材料(2人分)
豚肉
150g~200g
玉ねぎ
1/4
生姜
ひとかけ
☆酒
大匙1
☆醤油
大匙1半
☆みりん
大匙1
☆水
大匙1
☆ハチミツ
大匙1
サラダ油
大匙2/3
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作り方
1
玉ねぎを5ミリに細切りにする。
生姜をすりおろす。
☆の調味料をあわせておく。
2
フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎを軽く炒める。
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を入れて両面焼く。
4
豚肉に火が通ったら、☆の調味料を回しかけて、30秒ほど炒めてできあがり!
5
野菜(分量外)と、盛り付けてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハチミツの変わりに砂糖でも大丈夫です。隠し味程度に加えるとよいです。
きっかけ
ハチミツを入れるとまろやかになり、ホッとする味になります(*^^*)
公開日:2022/09/03
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関連情報
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豚の生姜焼き
関連キーワード
ハチミツ
肉レシピ
たんぱく質
ダイエット
料理名
豚の生姜焼き
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れみぃ♪
料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪
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