付けあわせにオクラのソテーと焼き玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌漬けさわらをグリル焼きにしてその時一緒に玉ねぎを串切りにして外から２．３枚を焼いてます。
   オクラはガクをむいて塩少々(分量外)まぶして板ずりをします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を流し入れて火にかけ熱くなってきたらオクラを入れてこんがりと全体に焼き塩コショウで」味付けをします。

3. 3

   お皿にさわらを乗せて玉ねぎとオクラを添えました。