牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に醤油2/3と、片栗粉大匙１をもみこんでおく。
   ピーマンは細切りにしておく。

2. 2

   ごま油をひいて、牛肉を炒める。8割火が通ったら、ピーマンを加える。

3. 3

   全体に火が通ったら、☆の調味料をあわせて、回しかける。
   少し炒めたら、いりごまと、ブラックペッパーをふりかける。

4. 4

   出来上がり♪