舞茸きゅうり焼豚たまねぎ伊達巻♡冷やし中華♡ レシピ・作り方

Name: 舞茸きゅうり焼豚たまねぎ伊達巻♡冷やし中華♡
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 中華麺 1人前; 焼豚 スライス 40g; 伊達巻 2枚; 舞茸 ひとつかみ; きゅうり 1/2本; 玉ねぎ 1/4個; 庭で採れた青じそ、赤じそ 各2枚; ☆白いりごま、黒いりごま、バジル 各3ふり; ☆ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1; ☆甘酢生姜 千切り 2枚分; ※めんつゆ 大さじ2; ※酢、レモン果汁、梅酢 各小さじ1半; ※生姜パウダー、シナモン 各3ふり; ※七味唐辛子 3ふり

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あけぼのマジック

具だくさん♡

材料（1人分）

中華麺: 1人前

焼豚　スライス: 40g

伊達巻: 2枚

舞茸: ひとつかみ

きゅうり: 1/2本

玉ねぎ: 1/4個

庭で採れた青じそ、赤じそ: 各2枚

☆白いりごま、黒いりごま、バジル: 各3ふり

☆ドゥルイ　ディジョン　マスタード: 小さじ1

☆甘酢生姜　千切り: 2枚分

※めんつゆ: 大さじ2

※酢、レモン果汁、梅酢: 各小さじ1半

※生姜パウダー、シナモン: 各3ふり

※七味唐辛子: 3ふり

作り方

1

たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、ほぐした舞茸、中華麺を4分ほど茹で、冷水（分量外）でしめる。
2

千切りした玉ねぎ、きゅうり、赤じそ、青じそをのせる。
3

野菜の上に、焼豚スライス、伊達巻をのせる。
4

※を混ぜたものをかける。
5

☆を散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏バテ対策

公開日：2022/07/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。