焼きナスのおかかまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは一口サイズに切る。

2. 2

   グリルパンにナスを皮を表にして並べる。
   魚焼きグリルで上火は弱火、下火は中火にして8分ほど焼く。

3. 3

   皿にとり出し、鰹節をかけ、※を混ぜたものを回しかける。

4. 4

   白いりごまを散らす。