みかん缶・キャベツ・コーンさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 80g
- コーン
- 20g
- みかん缶のみかん
- 50g
- ●酢
- 小さじ1
- ●サラダ油
- 小さじ1
- ●みかん缶の汁
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1/2
- ●塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- キャベツは一口大より小さく切ります。600wのレンジに2分30秒かけます。みかんはサイコロぐらいに切ります。
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- 2
- キャベツが冷めたら、水気を絞ります。
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- 3
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- キャベツ・コーン・みかん・●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 4
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- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
よく冷やして味を馴染ませて召し上がって下さい。
きっかけ
みかん缶が沢山あったのでさっぱりサラダにしました。酢とサラダ油のシンプルなサラダです。
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よく冷やすと味が馴染んでとても美味しくなりますよ♪