胡瓜オータムポエム蒲鉾★うどん★ レシピ・作り方

Name: 胡瓜オータムポエム蒲鉾★うどん★
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 胡瓜 1/3本; オータムポエム 2本; 蒲鉾 3枚; 伊達巻 1枚; うどん 1人前; 水 カップ2; ※酢 小さじ2; ※白梅酢 小さじ1; ※めんつゆ 大さじ2; 七味唐辛子 2ふり

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あけぼのマジック

オータムポエムは菜の花などでも。

材料（1人分）

胡瓜: 1/3本

オータムポエム: 2本

蒲鉾: 3枚

伊達巻: 1枚

うどん: 1人前

水: カップ2

※酢: 小さじ2

※白梅酢: 小さじ1

※めんつゆ: 大さじ2

七味唐辛子: 2ふり

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った胡瓜、オータムポエムを入れ、5分ほど煮る。
2

うどんを入れて5分ほど煮たら、スライスした蒲鉾を加えて、火を止める。
3

器に盛り、七味唐辛子を散らし、真ん中に伊達巻をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

農家直送の野菜で

公開日：2022/02/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。