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半熟卵
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【野菜たっぷり朝食】巣篭もり卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
いしまる
目玉焼き+野菜が一度に取れます。
あったか野菜で冬の朝も温まります。
材料(1人分)
卵
1個
キャベツ
2枚
にんじん
1cm
オリーブオイル
小さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
キャベツ、にんじんを千切り。
2
オリーブオイルをフライパンに入れ、切った野菜を炒める。
3
真ん中に卵を落とし入れ、水大さじ1を入れて蒸し焼き。
4
お好みで、塩やオリーブオイル、お醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟卵だと、野菜と絡めて食べれるのでgoodです◎
きっかけ
実家の定番朝食です。
公開日:2022/01/10
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