ビビンバ☆寿司ブリトー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のビビンバの素を使用しました。具は汁を絞り混ぜ易いようカット、同封のコチュジャン30gもご飯に混ぜる又は☆に使用。レタスは水洗いし、しっかり水切りします。

2. 2

   牛挽き肉又は小間切れ肉はノンオイルで炒め、☆で調味し冷ましておきます。※市販の味付け焼き肉用肉を焼いても。

3. 3

   熱々のご飯に①の具、味見し お好みでコチュジャンも加え混ぜ合わせます。

4. 4

   クッキングシートを巻きすにし、焼き海苔を継ぎ目を重ね乗せます。巻き終わり5cmくらい残し③を平らに乗せます。

5. 5

   レタスを並べ②を置き巻きます。※分量外で紅芯大根の千切り少々 巻いてます。

6. 6

   巻きす代わりのクッキングシートで包み、5分くらい馴染ませます。

7. 7

   食べ易いようクッキングシートごと半分にカットしました。