優しいお味♪ 練乳の卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに油以外の材料を入れて混ぜる。
フライパンに油を熱し一気に卵液を流し入れる。
大きく混ぜながら火を通し半熟になったら弱火にしてフライ返しで半分に形を整える。 -
2
3~4分ほど焼く。
裏返して1~2分ほど焼き火を止めて蓋をしたまま置いておく。
卵焼きの真ん中に弾力が出たら取り出し食べやすい大きさに切る。
器に盛り付け完成!
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