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胡瓜・プチトマト・大葉の酢の物♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
・大葉が香るさっぱりな酢の物
・プチトマトと胡瓜の爽やかな組み合わせ
・ごまの風味もポイント
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゅうり
1本
プチトマト
6個
大葉
3枚~
●ごま
大さじ1/2
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは輪切りの薄切りにします。
    塩(分量外)をふってもみこみます。
  2. 2
    プチトマトは半分に切ります。大葉は5mm幅ぐらいに千切りに。
  3. 3
    きゅうりは洗って水気を絞ります。大葉・プチトマト・きゅうりとあわせます。
  4. 4
    ●印を加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。
  5. 5
    冷えれば完成です!

おいしくなるコツ

大葉の量はお好みで。 冷やすとより格別です!

きっかけ

新鮮な、胡瓜・プチトマト・大葉が沢山あったのであわせて酢の物に♪ 爽やかでスッとします。

公開日:2021/09/30

関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの酢の物プチトマトしそ・大葉
関連キーワード
簡単 酢の物 きゅうり プチトマト
料理名
胡瓜・プチトマト・大葉の酢の物♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/04 19:21
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
プチトマトの色合いと、胡瓜のしんなり感がとても美味しそうです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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