舞茸と刻みあげとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをスライサーで千切りにします。舞茸を手でほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、1と刻み揚げを炒めます。

3. 3

   人参がしんなりするまで炒めたら、醤油と砂糖を加えて水気が飛ぶまで炒めて完成です。