チキン胡瓜ザワークラウト素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ささみを茹で、火を通す。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を拭いて、割く。

3. 3

   細切りしたキュウリをレモン果汁でもみ、2、ザワークラウト、生わさびと盛り合わせる。

4. 4

   鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、素麺を2分ほど茹でて流水にさらして皿に盛り、3の細切りキュウリの一部を添える。

5. 5

   ★を混ぜたつゆを添え、つけながら頂く。