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10分!豚こまブロッコリーのオイスタ炒め レシピ・作り方

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京たまご8836
豚こま・ブロッコリーをオイスターソースで炒めました♪
ブロッコリーの下処理をレンジですれば、10分で完成♪
みんながつくった数 6

材料(2人分)

豚こま
200g
ブロッコリー
1/2株
オイスターソース
小さじ2
大さじ1
塩コショウ
少々
適量
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大より少し小さめに切って、レンジに1分30秒かけます。
  2. 2
    豚こまに片栗粉を加えで混ぜます。
  3. 3
    フライパンに油を、ひいて豚こまを焼いていきます。
    豚こまが半分ぐらい焼けたら、ブロッコリーを加えて全体に塩コショウします
  4. 4
    豚こまに火がとおったら、オイスターソース・酒を加えて炒めます。
  5. 5
    味見をしてちょうどよければ完成です!

おいしくなるコツ

ブロッコリーは必ずレンジにかけて下処理してください。 味がたりない時は塩コショウでしてください。

きっかけ

10分で簡単にメイン1品完成します! ブロッコリーをレンチンして簡単下処理♪

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ブロッコリー
料理名
10分!豚こまブロッコリーのオイスタ炒め

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 4 件)

2022/05/17 23:58
ブロッコリーをサラダ以外で食べたくてこちらのレシピをお借りしました。簡単で美味しかったです。また作ります!
二階堂さんご
ブロッコリー沢山で美味しそうです! 参考にしていただきありがとうございます!リピ決定嬉しいです!レポありがとうございます!
2022/04/28 16:28
簡単にできました。レシピありがとうございました!
にこなすび
豚こまたっぷり、ブロッコリーの色合いもよく美味しそうです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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