材料(2人分)
- マグロたたき
- 250〜300g
- 刻み細葱
- 2つかみ
- 酢飯
- 茶碗2杯分
- ☆出汁醤油
- 大さじ1半
- ☆ゴマ油
- 小さじ2
- ワサビ
- 小さじ1半位
- 刻み海苔
- 4つまみ
作り方
-
- 1
-
- 楽天市場から購入したマグロセットより、冷凍マグロたたきを使用。冷蔵庫で解凍した後 調理。
-
- 2
- 器に酢飯、マグロたたきを盛ります。
-
- 3
-
- 刻み細葱と☆を混ぜ合わせマグロの周りに盛り、刻み海苔をトッピングします。ワサビは細葱に混ぜても、マグロに醤油(分量外)と混ぜて かけても。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
楽天市場から購入したマグロを使って。
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