野菜とチーズ☆海苔巻き レシピ・作り方

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ブルーボリジ
極細ピーラーで細切りにしたキュウリとニンジンをチーズと海苔で巻きました。

材料(2人分)

キュウリ
1本
ニンジン
1/2本
スライスチーズ
4枚
焼き海苔(全形)
1枚

作り方

  1. 1
    キュウリとニンジンは細切りにし水に浸けた後 水切りし、キッチンペーパーでしっかり吸水。カットは極細ピーラー使用しました。
  2. 2
    焼き海苔は半分にカットし、1枚にチーズ2枚を乗せます。巻き終わり3cmくらい残しキュウリとニンジンを並べます。結構 沢山巻けます。
  3. 3
    野菜をきっちり、きつめに巻き爪楊枝で止めます。3分くらい馴染ませ、お好みのサイズでカットします。海苔か馴染むと爪楊枝は外しても。

おいしくなるコツ

海苔が馴染むと爪楊枝を外しても。

きっかけ

おつまみに。

公開日:2021/07/28

関連情報

カテゴリ
きゅうり火を使わないでおつまみ簡単おつまみ海苔にんじん

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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