にんじんと春菊のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはスライサーで千切りにします。春菊は丸ごとお湯で1分〜2分ほど茹でます。2分茹でるとかなり柔らかくなるのでお好みで調整してください。

2. 2

   同じお湯でにんじんが柔らかくなるので茹でます。

3. 3

   春菊の水気をよく絞り、一口大に切ってにんじんと合わせたら、●で味付けして完成です。