冷凍☆イチゴ レシピ・作り方
材料(家族人分)
- イチゴ 2パック
作り方
- 1 収穫した白、ピンク?微妙な赤いイチゴを冷凍しました。水洗いしヘタを取り除き、キッチンペーパーに並べ水分を取ります。
- 2 乾いたら保存袋に入れ冷凍。保存中に霜が出たら取り除いても、3ヶ月くらい保存可、主にジャム用に冷凍してます。
- 3 イチゴ単品、ルバーブとジャムにしたり、凍ったまま食べる、半解凍でバニラアイスに混ぜたり。
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- いちご
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