ねぎとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 だし汁を鍋に沸かして、皮をむいて一口大に切ったじゃがいもを煮ます。
- 2 じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら、みじん切りにした青ネギを加えて火を止めてから味噌を溶かして完成です。
きっかけ
青ネギがたくさんあったので味噌汁にしました
おいしくなるコツ
味噌の風味を生かすために味噌は火を止めてから入れてください
- レシピID:1460043537
- 公開日:2021/06/05
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