15分で！濃厚手羽元ラタトュイユかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元全体に塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。

2. 2

   焼いている間に、南瓜は5ｍｍ幅のサイコロ状に切ります。玉ねぎ・なすはサイコロ状に切ります。ニンニクはスライスします。

3. 3

   600wのレンジに3分かけます。

4. 4

   トマトはサイコロ状に切ります。

5. 5

   手羽元がこんがりと焼けてきたらひっくり返します。

6. 6

   フライパンに油をひいて、手羽元を焼いて5分ぐらいたったら、水・野菜を全て入れます。

7. 7

   ●印を加えます。
   蓋をして、5分煮ます。

8. 8

   野菜とソースが馴染んで、手羽元に火がとおっているか確認して下さい。

9. 9

   完成です！