鶏むね肉とスプラウトのチーズおつまみサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮を取り除き、耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分、火が通るまで加熱し、粗熱を取り、手でほぐす。

2. 2

   スプラウトは洗って水気を取り、根元を切る。

3. 3

   ボウルにオリーブオイルと1を入れ、チーズを手でちぎって加え、全体を和える。

4. 4

   器に盛り、こしょうを振る。