野菜たっぷり　ビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、たまねぎ、にんじんは千切りにします。しめじは石づきを外してほぐし、にらは一口大に切ります。

2. 2

   フライパンに油をひかずに豚ひき肉を弱火から中火で炒めて油を出します。
   1の野菜を加えてにんじんがしんなりするくらいまで炒めます。

3. 3

   ビーフン付随のソースを2人前加えて下味をつけます。
   焼きビーフンと水を加えて2分ほど煮ます。

4. 4

   残りのソースを加えて、水気がなくなるまで炒めたら完成です。