コーヒー羊羹！粒あんで簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・粉寒天を・コーヒーを加えて混ぜて火にかけて溶かします。

2. 2

   寒天は完全に溶かします。

3. 3

   寒天が溶けたら、砂糖を加えて溶かします。

4. 4

   あんこを加えます。

5. 5

   あんこが馴染むように混ぜて、少しフツフツするまで火をとおします。

6. 6

   容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

7. 7

   ※型はなんでもいいです。今回は耐熱容器ですが、プリンカップでも。タッパーでも大丈夫です。

8. 8

   型から出す前は、縁にそって一度ナイフなどでなぞります。

9. 9

   逆さにして型からだします。完成です♪型の形のままでなくても、サイコロ状に切ったりしても可愛いと思います。