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ホウレン草長芋☆子持ちめかぶ和え レシピ・作り方
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ブルーボリジ
ホウレン草のお浸しと長芋を子持ちめかぶで和えました。
材料(2〜3人分)
ホウレン草
1/2束
長芋
100g
子持ちめかぶ佃煮
50g
出汁醤油又は麺つゆ等
小さじ1位
作り方
1
ホウレン草はお好みの茹で加減で お浸しにし3cmくらいの長さにカット。皮を剥いた長芋も長さを合わせ 細切り又は千切りに。
2
①を子持ちめかぶで和え、味見し出汁醤油で調整します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料の割合等は お好みで調整して下さい。
きっかけ
お浸し苦手さん用に和え物。
公開日:2021/03/26
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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