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生きくらげ&キャベツ&クレソンのサラダレシピ・作り方

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あけぼのマジック

コリコリきくらげ

材料（2人分）

キャベツ: 2枚

クレソン: 1本

生きくらげ: 1枚

※白梅酢: 小さじ2

※酢: 小さじ3

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作り方

1

生きくらげは、食べよく切って、1分ほど湯がく。
2

千切ったキャベツ、クレソン、1を※を混ぜたもので和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2021/03/27

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関連情報

カテゴリ: 食物繊維の多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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