冷蔵庫で育てる熟成ぬか床で！長芋のぬか漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長芋 約10cm
- 冷蔵庫で育てる熟成ぬか床 1袋
作り方
-
1
長芋は皮を剥く。
冷蔵庫で育てる熟成ぬか床に、長芋が隠れるように入れる。 -
2
空気を抜いて口を止め冷蔵庫に入れる。
1日以上たったら取り出し 洗って食べやすい大きさに切る。 - 3 器に盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- ぬかづけ（糠漬け）
YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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つくったよレポート（1件）
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めーぷんぷい2022/02/14 17:47
家人と合作の熟成床を使って3日間漬けてみました。歯触りも漬かり具合も良く只今熱燗進行中♪美味しいレシピを有り難うございました(^^)
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冷蔵庫で育てる熟成ぬか床で♪