ガッツリいける！豚塩おろしうどんレシピ・作り方

Name: ガッツリいける！豚塩おろしうどん
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ゆでうどん 1袋; ☆顆粒鶏がらスープの素 大さじ1; ☆水 220ml; ☆ニンニクチューブ、生姜チューブ 各小さじ1; ☆塩コショウ 少々; 豚の細切れ肉 80g; もやし ひとつかみ; にんじんスライス(3mm) 2枚; 大根おろし 大さじ1; ごま油 小さじ2; 刻みネギ ひとつかみ; ブラックペッパー 少々

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約10分
300円前後

haaachan.cooking

お鍋1つで簡単 × 楽ちん♡
塩ラーメン風なのでガッツリいけます！！
豚肉とごま油の相性抜群(*´꒳`*)☆*｡.

材料（1人分）

ゆでうどん: 1袋

☆顆粒鶏がらスープの素: 大さじ1

☆水: 220ml

☆ニンニクチューブ、生姜チューブ: 各小さじ1

☆塩コショウ: 少々

豚の細切れ肉: 80g

もやし: ひとつかみ

にんじんスライス(3mm): 2枚

大根おろし: 大さじ1

ごま油: 小さじ2

刻みネギ: ひとつかみ

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

鍋に☆の材料を全て入れて火にかけます。
2

フツフツしてきたら豚肉、にんじん、もやしを入れて火が通るまで煮る。
3

うどんを入れて、一分程度煮ます。
4

器に盛り付けて、大根おろしをのせ、ごま油を垂らし、ネギとブラックペッパーを散らしたら完成です！！

※麺を先に入れて、豚肉や野菜類を上に飾るときれいに見えます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いろんな野菜を入れても美味しいと思います！

きっかけ

うどんがあったから！

公開日：2020/12/12

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このレシピを作ったユーザ

haaachan.cooking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡ 趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから新しいアイディアが浮かぶ♪ Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking