だしの素で簡単‼︎★おでんつゆ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、醤油、砂糖、ダシの素を入れて火にかける。
   おでん出汁はこれで完成ですので、お好みの材料を入れて煮て下さい。

2. 2

   作る量（人数）によって、全ての材料を2倍、3倍と増やして下さい。
   我が家では、6倍量の水1800ml、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、粉末だしの素大さじ2で作る事が多いです。

3. 3

   粉末タイプのだしの素は小さじ1杯で約4g（すり切り）、顆粒タイプのだしの素は小さじ軽く山盛り1杯で約4gです。