ハンバーグの和風しめじトマト煮込みレシピ・作り方

Name: ハンバーグの和風しめじトマト煮込み
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ※めんつゆ、みりん、日本酒 各大さじ1; ホールトマト 1缶; しめじ 2つかみ; ハンバーグ 1個; ☆生姜パウダー、バジル 各6ふり; ☆七味唐辛子 3ふり

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

※めんつゆ、みりん、日本酒: 各大さじ1

ホールトマト: 1缶

しめじ: 2つかみ

ハンバーグ: 1個

☆生姜パウダー、バジル: 各6ふり

☆七味唐辛子: 3ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、しめじ、ホールトマトをのせる。
2

ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2021/01/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。