ランチに揚げないでのハッシュドポテト レシピ・作り方

ランチに揚げないでのハッシュドポテト
  • 約15分
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
ハッシュドポテトは揚げないでお好み焼き風でのご飯の代わりの昼食です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参は細く千切り状に切りねぎは小口切りです。
  2. 2 1に片栗粉とノンオイルのツナ缶を加えて塩コショウして混ぜ合わせます。(ツナ缶に味が付いてるので・・・)
  3. 3 テフロン加工フライパンにオリーブ油を薄く流し入れて温め2を入れて丸く整形して火を弱めて蓋をして焼きます。
  4. 4 じゃがいもが透明感が出てきたらひっくり返して焼きじゃがいもが好みの柔らかさになったらお皿に移します。
  5. 5 4にいりごまをごますり器に入れてガリガリと回しかけました。

きっかけ

12時前になってご飯が無いことに気が付いて麺類もなくてじゃがいもに目が行って思いつきました。

おいしくなるコツ

オリーブ油でしましたがバターで焼いてもいいですね。

  • レシピID:1460037840
  • 公開日:2020/12/01
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カテゴリ
じゃがいもフライパン一つでできる昼食の献立(昼ごはん)ツナ缶にんじん
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ハッシュドポテト テフロン加工フライパン じゃがいも ツナ缶
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