わさび醤油マヨネーズで★アボカド丼★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズ、醤油、わさびを混ぜてソースを作っておく。

2. 2

   アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮をむいて食べやすい大きさに切る（切り方はサイコロ状でもスライスでもお好みで）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

4. 4

   器にご飯を盛り付けたら、切ったアボカド、目玉焼きを乗せて、ちぎった海苔を乗せて、手順1のソースをかけて完成です。