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サツマイモ甘煮と塩昆布☆お握り レシピ・作り方

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ブルーボリジ
レモン風味のサツマイモの甘煮と塩昆布を混ぜますた。お好みの甘煮、茹でたサツマイモでも。

材料(1人分)

サツマイモの甘煮(市販又は手作り)
1㎝輪切り2~3枚
塩昆布
2つまみ位
ご飯
茶碗1杯
炒りゴマ
お好みで小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    サツマイモの甘煮(レモン入り)は粗くカット、今回は短め細目の塩昆布でしたが、長ければカットすると混ざり易いです。
  2. 2
    熱々のご飯に①、ゴマを混ぜ合わせます。そのまま、お握り、お好みで。
  3. 3
    大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。完成図に紅芯大根を添えてます。辛味無くサラダ等、甘酢漬けにすると更に鮮やかに発色します。

おいしくなるコツ

サツマイモの甘煮によって塩昆布は調整して下さい。甘煮は茹でたサツマイモでも。

きっかけ

サツマイモの甘煮を使って。

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯その他のおにぎり塩昆布さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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