柚子と玉葱の甘酸っぱサラダレシピ・作り方

Name: 柚子と玉葱の甘酸っぱサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 柚子 1/2個; 玉葱 1/4個; ※てんさい糖 小さじ1; ※白だし 小さじ1; ※みりん 小さじ1

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あけぼのマジック

風邪予防！？

材料（2人分）

柚子: 1/2個

玉葱: 1/4個

※てんさい糖: 小さじ1

※白だし: 小さじ1

※みりん: 小さじ1

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作り方

1

柚子の皮をよく洗い、薄切りして種を取り除く。
2

柚子の皮を小さく切り、※を混ぜたもので揉みながら和える。
3

薄切りした玉葱も和え、柚子の実を軽く和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柚子をたくさん頂いたので

公開日：2020/11/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。