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ひき肉&玉ねぎ炒めの卵焼きサンド レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ボリュームたっぷり
材料(1人分)
卵
1個
豚ひき肉
50g
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
小さじ2
ハーブソルト
4ふり
ケチャップ
好きなだけ
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作り方
1
フライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、割りほぐした卵を流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出す。
2
空いたフライパンを中火にかけ、オリーブオイル小さじ1をしき、みじん切りした玉ねぎ、挽肉を炒め、ハーブソルトで調味し、薄焼き卵の間に挟む。
3
ケチャップをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2021/02/09
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薄焼き卵
玉ねぎ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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