材料（1人分）
- 鳥もも肉
- 100グラム
- 塩こしょう
- 一振り
- ニンニクチューブ
- 小さじ1
- ショウガチューブ
- 小さじ1
- 唐揚げ粉
- 大さじ4
- ネギ
- １本
作り方
-
- 1
- 鳥もも肉は一口大にカットし、塩こしょう、ニンニクチューブ、ショウガチューブとで混ぜ合わせて冷蔵庫で15分おく
-
- 2
- 余計な水分を拭き取り唐揚げ粉をまぶす
-
- 3
- １８０度に熱した油の中に入れてきつね色になるようにカラリと揚げる
-
- 4
- ネギを細かくカットする
-
- 5
- 唐揚げの油をきりお皿に盛り付け4を振りかけ出来上がり
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