ブロッコリーとゆで卵の温サラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとゆで卵の温サラダ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1/2房; ゆで卵 1個; 粗挽き胡椒 少々; A 醤油・酢・水 各小さじ2; A 砂糖・サラダ油 各小さじ1; A 顆粒和風だし 小さじ1

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約30分
1,000円前後

haaachan.cooking

簡単！早い！美味しい！
3つが揃ってるメニューです！
ブロッコリーは冷凍を使うとレンジで調理可能ですよ(人´ᵕ`o)

材料（2人分）

ブロッコリー: 1/2房

ゆで卵: 1個

粗挽き胡椒: 少々

A 醤油・酢・水: 各小さじ2

A 砂糖・サラダ油: 各小さじ1

A 顆粒和風だし: 小さじ1

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、熱湯で茹でる。ゆで卵は好きな硬さに茹でて8等分に切る。
2

器に1を盛り付けて、合わせたAをかけて合える。胡椒をかけて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◉どんな野菜にも合うドレッシングなので、ツナやハムを足すのもおすすめです。 ◉冷やしても美味しいです。 ◉卵を半熟にしても美味しいと思います。

きっかけ

簡単に副菜が作りたくて！

公開日：2020/10/20

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このレシピを作ったユーザ

haaachan.cooking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡ 趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから新しいアイディアが浮かぶ♪ Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking