半熟卵サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させる
- 2 1が沸騰したら冷蔵庫から卵を取り出しそっと入れる
- 3 ６分ほど茹でたら冷水に浸し余熱をとる。余熱が取れたら殻を剥きみじん切りにカットする
- 4 3とマヨネーズ、粗挽きこしょうを混ぜ合わせる
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