キャベツと人参のさっぱり煮レシピ・作り方

Name: キャベツと人参のさっぱり煮
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ 4枚; 人参 1/4本; 水 カップ1; ※白だし 大さじ1/2; ※酢 大さじ2; 庭で採れた青じそ 2枚

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あけぼのマジック

あっさりテイスト♪

材料（２人分）

キャベツ: 4枚

人参: 1/4本

水: カップ1

※白だし: 大さじ1/2

※酢: 大さじ2

庭で採れた青じそ: 2枚

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったキャベツ人参を入れる。
2

10分ほど煮込む。
3

青じそをあしらい、盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2020/08/11

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。