大葉☆味噌納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は刻んで手で包みながら流水で緑の汁を流して絞りました。☆と混ぜ合わせ10分くらい置きます。ちなみに硬い葉の場合は長めに置いても。

2. 2

   納豆を混ぜ合わせます。

3. 3

   大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。こぼれ種で生えた大葉を移植栽培。収穫することで次々と軟らかな葉が生え、成長と共に葉が硬くなるので半日陰向き。秋は花穂、紫蘇の実も収穫。