大葉☆味噌納豆 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大葉は刻んで手で包みながら流水で緑の汁を流して絞りました。☆と混ぜ合わせ10分くらい置きます。ちなみに硬い葉の場合は長めに置いても。
- 2 納豆を混ぜ合わせます。
- 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。こぼれ種で生えた大葉を移植栽培。収穫することで次々と軟らかな葉が生え、成長と共に葉が硬くなるので半日陰向き。秋は花穂、紫蘇の実も収穫。
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