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薫製枝豆 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
鷹COOK
枝豆を燻製してみた
材料(2人分)
枝豆
1袋
水
1リットル
塩
大さじ1杯
桜チップ
150g
作り方
1
鍋に水を入れ沸騰させる
2
枝豆を入れ、5分程度茹でる
3
水切りしたあと、塩をかけ混ぜる
4
桜チップを盛り付ける
5
茹でた枝豆を30分程度で燻製する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思いついて作ってみた
公開日:2020/11/22
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