鯖の竜田揚げネギのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は１匹を4つにカットする

2. 2

   ビニール袋に鯖、醤油、酒、ショウガチューブを入れ15分ほどおく

3. 3

   鯖の水分を拭き取り片栗粉をまぶし、180度に熱した油の中に入れカラリと揚げる

4. 4

   お皿に盛り付け上からネギをのせて出来上がり