おばけきゅうりの塩昆布漬け〔＃97〕 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半分の長さに切ったオバケきゅうりを縦に割り、ワタをとったら斜め薄切りにする。
   
   ※普通の大きさなら１本程度の量です。

2. 2

   人参と生姜を千切りにする。
   なるべく細い方がイイです。

3. 3

   1.2と塩昆布を混ぜて３０分ほど置く。

4. 4

   完成☆