なめこキュウリ☆だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は冷凍ナメコを使用、即冷凍☆ナメコの保存法・レシピID：1460009163参照下さい。凍ったまま調理しました。

2. 2

   生は冷凍ナメコに☆を加えて煮ます。焦げないよう弱火で煮ます。煮汁が無くならないうちに火を止め冷まします。※水(分量外)少々加えても。

3. 3

   ②と粗目に刻んだキュウリを混ぜ冷蔵庫で1時間くらい味を馴染ませます。2日くらいはキュウリの食感があります。