ニンニクは焦げやすいので、ブロッコリーがほぼ火がとおってきてから椎茸と一緒に加えて下さい。
ブロッコリーも椎茸もじっくり焼くと、香りや風味がよりでてとても美味しくなります!レンチンより少し手間ですが、余裕のある時にぜひ炒めナムルにしてみて下さい♪
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