★厚焼き玉子&お野菜プレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を器に入れて※を混ぜ、白身を切るように箸で5回往復させる。
- 2 レンジで厚焼き玉子器を使い、説明書に従って加熱して形づくり、皿に並べる。
- 3 蒸かしたじゃがいもを軽く潰し、茹でたミックスベジタブル、☆を混ぜる。
-
4
茹でたほうれん草を白梅酢で和えて、添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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