失敗なし！とろとろ卵のオムライス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひいて、玉ねぎ・豚ミンチを加えて炒めます。塩コショウをします。

3. 3

   具材に火がとおったら、ケチャップを加えます。水分を溶かします。

4. 4

   温かいご飯を加えて炒めからめます。軽く塩コショウします。

5. 5

   満遍なく混ざって味見してちょうどよければお皿に盛り付けます。

6. 6

   フライパンに油をひいて熱します。溶き卵を加えてふわっとさせます。

7. 7

   半熟の状態になったら素早く取り出します。

8. 8

   素早く混ぜます。

9. 9

   ふわふわ卵をのせて、お好みでケチャップをのせれば完成です！

10. 10

    ※スクランブルエッグの作り方はで作りました。